Wenn Onkel Kolumbus nicht gewesen wäre, ist nicht bekannt, wann wir Ananas gekostet hätten - in den Worten von Kolumbus selbst, "dem König der tropischen Früchte". Warum ist er so gut? "ANANAS ist eine Granatapfelfrucht, rund, deren Schale gelb ist, der Körper ist erzgelb, durch viskose Membranen geteilt, hat einen ausgezeichneten Geschmack und aromatischen Geruch", - aus dem Wörterbuch der Russischen Akademie von 1789. Diese tropische Beere verdankt ihre erstaunlichen heilenden Eigenschaften einem Nährstoffkomplex, der reich an Fruchtfleisch ist.
1. Vitamine und Mineralstoffe
Erstere sind in Ananas fast vollständig vorhanden, letztere nehmen auch "beeindruckende Positionen" ein - dies sind Kalium, Eisen, Kupfer, Zink, Mangan, Magnesium, Calcium, Jod.
2. Bromelin
In großen Mengen in Ananasfrüchten enthalten. Bromelain ist eine Mischung aus proteolytischen Enzymen, die Eiweiß abbauen können, was die Verdauung anregt, das Blut reinigt und das Immunsystem aktiviert.
3. Darüber hinaus hilft Ananas bei Bluthochdruck und Arteriosklerose
Es senkt den Bluthochdruck und kann nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen sogar Ablagerungen an den Wänden von Blutgefäßen entfernen und so Herzinfarkt und Schlaganfall verhindern.
Warum sollte es so oft wie möglich gegessen werden?
Ananas beugt vielen Krankheiten vor, die bei fast jedem Menschen vorkommen.
Kalt
Versuchen Sie bei den ersten Symptomen einer Erkältung nicht, auf Pillen und Tropfen zurückzugreifen. Es ist besser, ein Getränk aus Ananas zuzubereiten, das eine hervorragende heilende Wirkung hat. 100 g frische Ananas in einem Mixer glatt mahlen und 100 ml hausgemachten Kwas dazugeben. Mit etwas Zitronensaft abschmecken. Trinken Sie dieses Vitamingetränk 2-3 mal täglich und bei Erkältungen, als ob es passiert wäre.
Verdauungsstörungen
Zu den Mahlzeiten wird empfohlen, ein Glas Ananassaft zu trinken und eine Scheibe der Frucht zu essen. Dadurch wird die enzymatische Aktivität des Magensaftes erhöht. Es ist besonders nützlich bei einer reichhaltigen Mahlzeit, wenn die Gerichte fleischig sind und viele Ballaststoffe enthalten.
Übergewicht
Ananas ist kalorienarm (48 kcal pro 100 g Produkt). Und aufgrund der hohen Konzentration an Kaliumsalzen ist es in der Lage, den Körper von überschüssiger Flüssigkeit und mehreren kg Gewicht zu befreien. Ananas-Dessert verbessert die Fettverbrennung und verbessert den Stoffwechsel.
Krebsschutz
Heute versuchen viele Experten, hochkonzentrierte Ananasenzyme einzusetzen, um die Wirkung der Krebsbehandlung zu unterstützen. Ärzte hoffen, durch die Stimulation der körpereigenen Abwehrkräfte das Tumorwachstum zu beeinflussen und die schweren Nebenwirkungen der Therapie zu reduzieren. Als Teil der täglichen Ernährung ist die Ananas, die freie Radikale bindet, bereits heute ein wichtiger Faktor in der Krebsprävention.
