Henne?!! Zu einer schönen goldenen Kruste gebraten, gefüllt mit krümeligem Reis mit Früchten und Gewürzen, garniert mit appetitlichen Kartoffeln in Butter und auch Salaten: mit Meeresfrüchten, Schinken, Bohnen, traditionellem Olivier und Hering unter einem Pelzmantel; und dann Snacks: Pilze, Fleisch, Gemüse, Käse. Und Torten kann man nicht ablehnen: rötlich mit Fisch und Blätterteig mit Fleisch, und dann auch noch süß, mit frischen Beeren … Mmm … Und ohne Dessert geht es nicht: ein großer luftiger Kuchen mit Schlagsahne und Eis mit Schokolade und Nüssen, aber auch Süßigkeiten, Pralinen und Früchten … Puh! Das haben wir gegessen
Kein Feiertag ist komplett ohne ein Fest, insbesondere das geliebte Neujahr. Es wird so viel gegessen und getrunken, wie die Familie während einer ganzen Arbeitswoche zu normalen Zeiten nicht schafft. Es ist nicht verwunderlich, dass das Beste in den ersten Januartagen auf unseren Seiten und Bäuchen abgelagert wird. Das Silvester-Outfit ist kaum zugeknöpft und Ihr Lieblingsrock kann bis in bessere Zeiten komplett ausgezogen werden. Neben den sichtbaren Folgen des Urlaubsfressens gibt es auch allgemeines Unwohlsein, Übelkeit und Magenprobleme.
Wie kann man köstliche Gerichte genießen und unangenehme Folgen vermeiden? Hier sind einige Regeln, die Ihnen helfen, zu feiern und nicht zu schwer zu werden.
1. Am Nachmittag und Abend des 31. Dezembers versuchen wir alles nachzuholen, was wir an den Vorfeiertagen nicht geschafft haben. Geschäfte, Wohnung putzen, Geschenke dekorieren, Friseur - all das nimmt viel Zeit in Anspruch, daher kann nicht jeder eine vollständige Mahlzeit einnehmen. Daher freuen wir uns auf Mitternacht, um uns endlich mit all den verschiedenen Leckereien aus tiefstem Herzen zu füllen. Daher wollen wir mit hungrigen Augen alles, was auf dem festlichen Tisch steht, und gleichzeitig gierig Fleisch, Salate und Desserts verschlingen. Sie müssen im Voraus darauf achten, dass Ihr Magen nicht hungrig ist, dann verursacht der Anblick appetitlicher Gerichte keine tierischen Instinkte.
2. Beginnen Sie ein festliches Essen, nimm eine kleine Portion von jedem Gerichtdann kannst du alles probieren und nicht zu viel essen. Nehmen Sie sich Zeit und probieren Sie die Köstlichkeiten einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
3. Sitzen Sie nicht die ganze Nacht am Tisch, machen Sie Pausen. Sie helfen Ihrem Magen, Nahrung besser aufzunehmen. Wenn Sie in den Pausen an aktiver Unterhaltung teilnehmen - Tanzen, Bewegungswettbewerbe, Schneebälle usw.
4. Wenn Sie zu Hause Gäste treffen, achten Sie darauf, dass die Gerichte auf dem Tisch gut miteinander kombiniert werden, damit es keine gesundheitsschädlichen, unverträglichen Lebensmittel gibt. Da es üblich ist, mehrere Gerichte für ein festliches Abendessen gleichzeitig zuzubereiten, versuchen Sie, nicht zu fettiges und schweres Essen zu kochen. Lassen Sie Obst auf dem Tisch liegen: Äpfel und Ananas zum Beispiel helfen, das Gegessene zu verwerten.
5. Trotz aller Bemühungen und Willenskraft essen wir im Urlaub mehr als sonst und müssen viel Energie verschwenden. Wenn Sie die ganzen Feiertage vor Tellern mit leckeren Leckereien sitzen, dann wird Ihre Figur nichts mehr retten. Es gibt nur einen Ausweg - versammeln Sie sich in fröhlicher Gesellschaft und machen Sie sich auf den Weg zur Winteraktivunterhaltung. Skifahren, Schwimmbad und Eislaufen, die in dieser Saison angesagt sind, stellen die Sportform perfekt wieder her. Frische Luft, positive Emotionen und körperliche Aktivität lassen Sie nach den Ferien frisch und erfrischt aussehen. Und Übergewicht mit solcher Freizeit droht Ihnen nicht!
6. Wenn Sie etwas Leckeres wollen, bevorzugen Sie kalorienarme Lebensmittel, Obst und Gemüse. Essen Sie oft und nach und nach, anstatt einmal, aber bis zum "Dumping".
Es ist unmöglich, sich daran zu erinnern, dass wir im Urlaub oft nicht nur zu viel essen, sondern auch zu viel trinken. Manchmal kann der Morgen nach dem Urlaub all die Freuden des Vortages überschatten. Wie geht man mit einer Krankheit um, die früher oder später jedem passiert, der viel und wenig trinkt? Hier sind einige Möglichkeiten, einen Kater zu lindern:
1. Sie müssen gut schlafen. Diese Methode ist zwar nicht geeignet, wenn Sie morgens zur Arbeit gehen müssen.
2. Trinken Sie viel Flüssigkeit, vorzugsweise Wasser oder Tee.
3. Wenn Sie morgens keine Abneigung gegen Essen und Alkohol verspüren, aber Kopfschmerzen haben, können Sie ein Glas Wein oder ein Glas Bier trinken, was Ihren nicht beneidenswerten Zustand aufhellt. Dies ist der berühmteste Volksweg, die Hauptsache ist, nach einem Glas aufzuhören …
4. Sole ist ein weiteres Heilmittel, das von unseren Großvätern häufig verwendet wurde. Kohl oder Gurke, es lindert perfekt den Kater.
5. Auch heiße Brühe und Hühnersuppe können die Vitalität steigern.
Frohe Feiertage und vor allem eine schlanke Figur und einen frischen Kopf am Morgen des 1. Januar!
