Zuckeraustauschstoffe: Warum Ist Aspartam Gefährlich? - Aspartam, Zuckerersatz

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Anonim

Ein kleiner Exkurs in die Biochemie. Viele junge (und nicht so) Frauen, die abnehmen wollen, unternehmen viele vorstellbare (und manchmal nicht so vorstellbare) Anstrengungen. Es sind warme Tage gekommen, an denen Sie wirklich so schlank wie möglich aussehen möchten, dies aber nicht um jeden Preis tun können

Ich empfehle Ihnen, diesen Artikel sorgfältig zu lesen für diejenigen, die nach dem Essen gerne zuckerfreies Kaugummi „kauen“, um Karies vorzubeugen, und für diejenigen, die gerne kohlensäurehaltige Getränke (und andere „gesunde“kalorienarme Lebensmittel) mit einem Zuckerersatz (Süßstoff, nennen Sie es wie Sie wollen, an der Essenz seiner Wirkung auf den menschlichen Körper wird sich davon nicht viel ändern) - Aspartam.

Aspartam, auch auf den Etiketten einiger Lebensmittel als. bezeichnet E-951, ist in unserem Land ein offiziell zugelassener Zuckerersatz. Es ist Bestandteil von Lebensmitteln, hat (im Vergleich zu Zucker) einen geringen Kaloriengehalt, ist viel süßer als Zucker (fast 200-mal). Sein Preis ist niedriger als der von Zucker, und der wirtschaftliche Nutzen seiner Verwendung ist höher. So wird klar, warum viele inländische (und nicht nur) Hersteller es gerne zu Lebensmitteln hinzufügen.

Inzwischen haben zahlreiche Studien überzeugend bewiesen, dass man mit der Einnahme von aspartamhaltigen Produkten, die eine Gewichtszunahme vermeiden oder diese reduzieren möchte, das gegenteilige Ergebnis erzielen kann. Asparaginsäure (eine Aminosäure, deren Rest im Aspartam-Molekül enthalten ist) kann eine aufregende Wirkung auf das menschliche Nervensystem haben. Eine der Auswirkungen einer solchen Wirkung kann eine Steigerung des Appetits sein, wenn es sehr schwierig wird, die Menge und Qualität der verzehrten Nahrung selbst zu kontrollieren. Als Ergebnis einer Zunahme des Körpergewichts (was eine Person so sehr versucht hat, Lebensmittel mit Aspartam zu vermeiden).

Eine weitere Komponente von Aspartam, die den Appetit beeinflusst, ist Phenylalanin (es ist eine essentielle Aminosäure für den menschlichen Körper; die Anreicherung von Phenylalanin und seinen Derivaten im Körper kann jedoch eine schädigende Wirkung auf das menschliche Nervensystem haben). Enthüllte die Fähigkeit von Phenylalanin, den Spiegel der wichtigsten chemischen Verbindungen im Gehirn zu reduzieren. Zum Beispiel senkt es den Serotoninspiegel (ein Neurotransmitter, ganz einfach - eine Substanz, die chemisch Impulse zwischen Nervenzellen im menschlichen Gehirn überträgt).

Eine der Hauptfunktionen von Serotonin in unserem Körper ist die Verbesserung der Stimmung. Zu wenig Serotonin - eher depressive Zustände. Und eine der Nebenwirkungen von Depressionen kann übermäßiges Essen sein (zahlreiche Beispiele für das „Ergreifen“von Stress und Depressionen sind sehr bekannt). Eine Gewichtszunahme ist in diesem Fall unvermeidlich.

Aspartam ist chemisch gesehen ein Methylester. Beim Stoffwechsel im Körper wird Methanol gebildet (Holzalkohol, der Bestandteil von Flüssigkeiten zum Waschen der Windschutzscheibe, anderer technischer Lösungen ist, ist selbst für den menschlichen Körper äußerst giftig), das für den menschlichen Körper giftige Produkte Formaldehyd und Diketopiperazin, die krebserregend sind (von lateinischem Krebs - Krebs und griechischen Genen - Geburt) Substanz).

Alle Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe, nicht nur Aspartam, können die Reserven des Körpers an Adenosintriphosphorsäure (ATP), der Hauptenergiequelle des Körpers, erschöpfen. In den Zellen nimmt die Glukosekonzentration ab (die größte Menge davon erhält ein moderner Mensch zusammen mit Zucker und diesen enthaltenden Produkten). Dies führt (auch indirekt) zu einer Abnahme der Synthese von Acetylcholin, Gamma-Aminobuttersäure und Glutamat im Körper (sie spielen eine wichtige Rolle bei der Aktivität des Gehirns und des gesamten menschlichen Nervensystems).

Es gibt viele bereits untersuchte negative Auswirkungen von Aspartam (und anderen Zuckeraustauschstoffen und Süßstoffen) auf den menschlichen Körper. Der unbändige Wunsch, Übergewicht zu verlieren, indem man Zucker aus der Nahrung streicht und nur Produkte mit seinem Ersatz zu sich nimmt, kann einem zuvor gesunden (sehr gruseligen, wenn auch jungen) Körper erheblich schaden. Es wird doppelt beängstigend, wenn es sich um einen weiblichen Körper handelt, denn die überwältigende Mehrheit der Frauen träumt von einem gesunden Kind, und dieser Traum (von einem gesunden Kind) wird bei der Verwendung von Aspartam etwas gespenstisch.

Es ist noch beängstigender, wenn all diese Limonaden, Kaugummis und andere Lebensmittel, die Aspartam oder andere Süßstoffe enthalten, von Kindern, Jungen und Mädchen (werdenden Müttern) konsumiert werden. Die Natur erschafft nichts umsonst und verzeiht einem Menschen nicht, sich mit verschiedenen Ersatzstoffen für die von ihm benötigten Substanzen einzumischen. Lesen Sie die Lebensmitteletiketten sorgfältig durch, um Informationen darüber zu erhalten, was Sie essen und was Sie trinken. Versuchen Sie, sich und Ihre Kinder vor den Nebenwirkungen der "Früchte" der Zivilisation zu schützen. Und auf so raffinierte Weise (Zuckerersatz) sollte man auf keinen Fall abnehmen.

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