2023 Autor: Lily Ayrton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-21 17:16
Sie können sich nur so ernähren, wie es Ernährungswissenschaftler empfehlen, wenn Sie immer Lebensmittel aus der „gesunden“Liste zur Hand haben. Sobald uns der Hunger überrascht - das war's. In solchen Momenten geben nur die stärksten im Geiste nicht auf, der Rest (die meisten) - isst, was sie haben
Die Schlussfolgerung liegt nahe - im Voraus zu kaufen und Ihren Kühlschrank nur mit dem zu füllen, was "Sie können". Es ist einfacher, zu Hause "nach den Regeln" zu essen, in einem Café können Sie sich auch für Fleisch und Salat entscheiden, anstatt für Beilagen und Brötchen.
Bei Snacks ist die Sache komplizierter. Das Wort selbst impliziert bereits eine kleine Menge von etwas, und wo eine kleine Menge ist, scheint es wenig Schaden zu geben. Nicht etwa ein gewöhnlicher Quark oder eine Apfel-Banane, sondern ein süßer Quark oder ein Schokoriegel können Sie leicht verführen. Der Körper erinnert sich, welche Energieexplosion diese Leckereien geben.
Ich biete Ihnen eine Liste von Lebensmitteln, die Sie sicher essen können. Lassen Sie sich von ihren Vorteilen einprägen und gewinnen Sie Ihre Liebe. Denn Geschmackssache ist Gewohnheitssache und Gewohnheiten lassen sich, wie längst bewiesen, ändern.
Die begehrte Liste zusammenzustellen und ihren Inhalt zu entschlüsseln, wird uns helfen Ernährungswissenschaftlerin Elena Bolshakova … Ihre Aufgabe ist es, gerade für Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen sowie für gesunde Menschen, die ihren Appetit nicht selbst kontrollieren können, ein individuelles medizinisches Menü zusammenzustellen. Ihre unschätzbare Erfahrung wird uns helfen!
Aprikosen
Diese kleine leuchtend gelbe Frucht ist sowohl schmackhaft als auch nährstoffreich. Außerhalb der Saison können Sie getrocknete Aprikosen kaufen oder Aprikosenkompott trinken. Frische Aprikosen enthalten viel Kalium, eine unschätzbare Herzverbindung. Dazu kommen Beta-Carotin, Vitamin C und Ballaststoffe. In getrockneten Aprikosen ist die Konzentration all dieser Stoffe höher. Getrocknete Aprikosen haben auch mehr Kalorien, aber weniger Vitamin C. Aprikosen in Dosen sind eine gute Vitamin-C-Quelle, aber sie enthalten viel weniger Kalium und Ballaststoffe. In Bezug auf die Nützlichkeit sind Pfirsiche ihren jüngeren Brüdern - Aprikosen - viel unterlegen.
Jetzt berechnen wir, was es uns in Kalorien kosten wird:
3 frische Aprikosen: 54 Kalorien, 1,5 g Protein, 12 g Kohlenhydrate, 2,5 g Ballaststoffe.
1/4 Tasse getrocknete Aprikosen: 84 Kalorien, 1 g Protein, 20 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe.
1/2 Tasse Aprikosenkonserven: 64 Kalorien, 1 g Protein, 15 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe.
Grüner Thunfischsalat
Thunfisch ist reich an Proteinen und enthält auch eine unschätzbare Art von Omega-3-Fetten. Diese Fette sind dafür bekannt, das Herz vor Überanstrengung zu schützen. Es gibt auch Hinweise darauf, dass Omega-3-Fette das Muskelwachstum anregen können. Viele Menschen essen Fisch direkt aus der Dose, aber Sie können zum Beispiel einen grünen Salat mit Thunfisch mischen.
Thunfisch im eigenen Saft, 100 g: 116 Kalorien, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 1 g Fett.
Salat: Es ist eine Schande, seine Kalorien zu zählen, es ist unbezahlbar für den Körper!
Äpfel
Äpfel sind eine scheinbar häufige Frucht, aber äußerst gesund. Sie sollten immer ein paar Äpfel in Ihrer Tasche haben. Es ist eine Quelle leicht verdaulicher einfacher Kohlenhydrate. Erhöht den Blutzuckerspiegel fast sofort. Saure Äpfel sind reich an Kalium und Vitamin C. Äpfel sind eine sehr bequeme und wirtschaftliche Art, den Hunger zu stillen. Sie enthalten auch Isoflavone.
Mittlerer Apfel: 81 Kalorien, 21 Gramm Kohlenhydrate, fast 4 Gramm Ballaststoffe.
Joghurt
Anstrengende Arbeit oder sportliche Betätigung beeinträchtigen wie jeder Stress die Verdauung. Joghurt kann helfen, da er nützliche Pilzkulturen enthält, die die Verdauung fördern können. Außerdem enthält Joghurt viel Kalzium, und unser Körper braucht Kalzium wie Luft. Joghurt kann mit frischem Obst gemischt, in einem Mixer geschlagen und als Cocktail getrunken werden.
Zuckerfreier Joghurt, 240 g: 127 Kalorien, 13 g Protein, 17 g Kohlenhydrate. Der Kaloriengehalt ist auf jeder Joghurtpackung angegeben.
Kiwi
Diese wertvolle exotische Frucht ist preiswert und wird überall verkauft. Die Einzigartigkeit der Kiwi ist, dass die Frucht mehr Vitamin C enthält als Zitrone! Außerdem hat Kiwi viel Kalium. Kiwis werden normalerweise so gegessen: Sie werden halbiert und der Kern wird mit einem Teelöffel weggegessen. Nur eine Art Urlaub, kein Snack! Und sehen Sie, wie billig es die Figur kostet:
Kiwi: 46 Kalorien, 11 g Kohlenhydrate, 2,6 g Ballaststoffe.
Nüsse
Alle Arten von Nüssen sind gesund, aber Sie müssen mit ihnen vorsichtig sein - sie sind lecker, aber kalorienreich. Erdnüsse enthalten Proteine, Ballaststoffe, Magnesium, Vitamin E, Kupfer, Phosphor, Kalium und Zink. Haselnüsse, Walnüsse und Mandeln sind gut. Aber! Trotzdem sind sie reich an Fett. Eine einzelne Portion sollte ca. 30 g nicht überschreiten.
Geröstete ungesalzene Erdnüsse, 30 g: 178 Kalorien, 7 g Protein, 6 g Kohlenhydrate, 14 g Fett, 2 g Ballaststoffe.
Wasser
Wenn Sie weder Kiwi noch Nüsse oder Äpfel zur Hand haben, aber Willenskraft und normales Wasser haben, trinken Sie Wasser. Es ist der wichtigste Nährstoff. Sie müssen täglich etwa 2,5 Liter Flüssigkeit trinken.
