Nahrungsergänzungsmittel: Wahrheit Und Fiktion - Nahrungsergänzungsmittel, Ginkgo-Biloba, Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel

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Anonim

Die Frage nach Notwendigkeit und Machbarkeit des Einsatzes von Nahrungsergänzungsmitteln auch in der pädiatrischen Praxis gehört zu den drängendsten Fragen der modernen Medizin. Eine negative Rolle für das Image von Nahrungsergänzungsmitteln spielte die häufige Teilnahme von Ärzten an den sogenannten "Pyramiden", die in den 90er Jahren an der Verteilung von Nahrungsergänzungsmitteln beteiligt waren. Die Situation, in der ein Arzt tatsächlich zu einem Verkäufer wird, scheint nicht sehr ethisch zu sein, weshalb viele Patienten der festen Meinung sind, dass sie versuchen, den Kauf völlig nutzloser Medikamente aufzuzwingen, und das oft sogar für viele Geld. Ist das wirklich? Versuchen wir es herauszufinden

Was ist also ein Nahrungsergänzungsmittel? Nach der offiziellen Definition ist „Biologisch aktive Lebensmittelzusatzstoffe (BAA) sind natürliche (identische mit natürlichen) biologisch aktiven Stoffen, die zum gleichzeitigen Verzehr mit Lebensmitteln oder zur Beimischung in Lebensmittel bestimmt sind“.

Alle Nahrungsergänzungsmittel sind konventionell unterteilt in Nutrazeutika und Parapharmazeutika … Um die Methodischen Richtlinien der Bundessanitären Regeln, Normen und Hygienestandards (MUK 2.3.2.721-98) ein wenig zu paraphrasieren: Nutrazeutika sind Quellen von Grundnährstoffen und vor allem Vitaminen, während ihr Gehalt in einem bestimmten Produkt nicht überschreiten sollte mehr als das Zehnfache des Tagesbedarfs an Vitamin C und E und das Dreifache an Vitamin B, D, Folsäure etc.

Und Parapharmazeutika haben eine ähnliche klinische Wirkung wie Medikamente, jedoch sollte die tägliche Dosis des im Nahrungsergänzungsmittel enthaltenen Wirkstoffs eine therapeutische Einzeldosis eines ähnlichen Medikaments nicht überschreiten (vorausgesetzt, das Nahrungsergänzungsmittel wird mindestens zweimal täglich eingenommen).. Gleichzeitig dürfen Nahrungsergänzungsmittel keine potenten, betäubenden und giftigen Stoffe sowie Pflanzenmaterialien enthalten, die nicht in der Medizin oder Ernährung verwendet werden.

Offizielle Definitionen geben dem Durchschnittsmenschen wenig. Ich werde versuchen, Ihnen die grundsätzlichen Unterschiede zwischen Nahrungsergänzungsmitteln und Medikamenten in verständlicher Sprache aufzuzeigen und meine eigene Meinung dazu aus eigener Erfahrung zu äußern, die natürlich nicht den Anspruch erhebt, die letzte Wahrheit zu sein.

Der Hauptunterschied zwischen Nahrungsergänzungsmitteln und Medikamenten liegt im Namen dieser Gruppe: biologisch aktive Nahrungsergänzung. Ihr Hauptzweck ist es, den Mangel an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen auszugleichen. Merkmale der modernen Landwirtschaft: Bodenverarmung, der Einsatz von Pestiziden und zahlreiche Beizmittel zur Ertragssteigerung und Beschleunigung der Reifung von Gemüse und Obst - haben zu einer deutlichen Veränderung der chemischen Zusammensetzung der von uns konsumierten Produkte geführt.

Beispielsweise ist der Gehalt an Vitaminen und Eisen in unseren Äpfeln um ein Vielfaches geringer als in den Äpfeln, die unsere Großmütter gegessen haben. Eine ähnliche Situation entwickelt sich bei tierischen Produkten. Ich weiß nicht, ob Sie auf das Schweinefleisch geachtet haben, das in den Regalen praktisch ohne Unterhautfettschicht erschien - dies ist auch das Ergebnis chemischer Zusätze, die Ferkeln verfüttert wurden und ihnen ermöglichten, ihre Haltungszeit fast zu halbieren.

Die Fortschritte sind natürlich bemerkenswert, aber die veränderte Zusammensetzung der Produkte hat zur Entstehung von Mangelzuständen in der Bevölkerung geführt, und der Mangel an essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen im Körper kann die Entwicklung schwerer Krankheiten verursachen.

Um nicht unbegründet zu sein, gebe ich Beispiele:

- Mangel an Magnesium und Kalium führt zu unregelmäßigem Herzrhythmus und Muskelkrämpfen;

- Vitamin-C-Mangel - zu einer Abnahme der Immunität und Infektionskrankheiten;

- Vitamin-E-Mangel - zu hormonellen Störungen;

- ein Mangel an essentiellen Aminosäuren (zum Beispiel Glycin) führt zu einer Abnahme der geistigen Leistungsfähigkeit, einer Abnahme der Konzentrationsfähigkeit und erhöht die emotionale Labilität;

- mangel an Phospholipiden (Lecithin) - zu eingeschränkter Aufmerksamkeit bis hin zu einer ausgeprägten Abnahme der Lernfähigkeit;

- Selenmangel - zu Funktionsstörungen der Schilddrüse usw.

Im Ausland ist die Notwendigkeit, die Ernährung zu korrigieren, seit langem bekannt. In Europa, Japan und den USA verwenden 50 bis 90 % der Bevölkerung regelmäßig Lebensmittelzusatzstoffe (in Russland etwa 3 %). Viele Nahrungsergänzungsmittel sind in staatlichen Gesundheitsschutz- und Krankheitspräventionsprogrammen enthalten und werden bei der Lebensmittelzubereitung verwendet. Leider sind die Dinge in Russland nicht über die Jodierung mit Salz hinausgegangen, aber selbst diese Kleinheit hat zu einem signifikanten Rückgang der Kropfinzidenz geführt (eine Zunahme der Schilddrüse durch Jodmangel, oft begleitet von einer Abnahme ihrer Funktion)..

Der zweite wesentliche Unterschied zwischen Nahrungsergänzungsmitteln besteht darin, dass für die Registrierung eines neuen Produkts eine hygienische Bewertung ähnlich wie bei Lebensmitteln erforderlich ist. Klinische Studien zur Bestätigung der Wirksamkeit und Sicherheit, die für die Zulassung eines Arzneimittels obligatorisch sind, sind nicht erforderlich.

Das Fehlen einer seriösen Experteneinschätzung spielte bei Nahrungsergänzungsmitteln einen grausamen Witz. Auf dem Markt ist eine Vielzahl von "Dummies" aufgetaucht, die die gesamte Gruppe als Ganzes diskreditieren. Der Fairness halber sei angemerkt, dass sich die Situation in letzter Zeit zum Besseren gewendet hat. Erstens haben viele seriöse Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln begonnen, auf der Grundlage klinischer Forschungsinstitute klinische Studien mit ihren Produkten durchzuführen. Zweitens funktioniert Mundpropaganda in Russland gut, und skrupellose Hersteller gehen einfach pleite, weil die von ihnen produzierten Gelder nicht nachgefragt werden.

Der dritte, sehr wichtige Punkt, auf den ich eingehen möchte: Nahrungsergänzungsmittel können per Definition nicht zur Behandlung von Schmerzzuständen verwendet werden, aber ihre Verwendung als Prophylaxe, in der Erholungsphase nach einer Krankheit oder Verletzung und auch als Adjuvans vor dem Hintergrund einer traditionellen Therapie kann eine sehr gute Wirkung haben Ergebnis. Im letzteren Fall ist der Arzt verpflichtet, die Zusammensetzung des Nahrungsergänzungsmittels sorgfältig zu untersuchen, um unerwünschte Wechselwirkungen seiner Wirkstoffe mit den vom Patienten erhaltenen Arzneimitteln auszuschließen.

Damit sind wir beim schwierigsten Thema bezüglich Nahrungsergänzungsmitteln angekommen - Regeln ihrer Anwendung … Da Nahrungsergänzungsmittel keine Medikamente sind, sind sie alle im Handel erhältlich und der Öffentlichkeit zugänglich. Ich möchte gleich sagen - bevor Sie ein Produkt kaufen, das Sie interessiert, lesen Sie unbedingt die Anweisungen!

Die überwiegende Mehrheit der Nahrungsergänzungsmittel ist nicht für die Anwendung bei Kindern unter 12 Jahren bestimmt, einige von ihnen haben Kontraindikationen oder besondere Anweisungen. So empfiehlt es sich beispielsweise, vor der Einnahme von Calcium einen Magnesiummangel auszugleichen. Einige Kräuter haben östrogenähnliche Wirkungen (Rotklee, Süßholz usw.) und die Einnahme während der Pubertät kann zu hormonellen Störungen führen.

Ein Nahrungsergänzungsmittel auf Zinkbasis reduziert die Aufnahme von Tetracyclin-Antibiotika, was aufgrund einer unzureichenden Dosis eines antibakteriellen Mittels im Blut zu schwerwiegenden Komplikationen führen kann. Vitamin D kann nicht mit Vitamin E kombiniert werden. Einer der in Aloe enthaltenen Wirkstoffe wirkt krebserregend, und der Missbrauch von darauf basierenden Nahrungsergänzungsmitteln kann die Entstehung von Krebs auslösen.

Sie können unbegrenzt fortfahren. Auf der anderen Seite lassen sich viele Nahrungsergänzungsmittel sehr gut miteinander kombinieren und verstärken die Wirkung ihrer Verwendung. Zum Beispiel verschreiben viele Ärzte, darunter Kinderärzte, Patienten erfolgreich eine Kombination aus drei Nahrungsergänzungsmitteln für Funktionsstörungen des Herz-Kreislauf- und Nervensystems: Ginkgo-Biloba, Q10 und Lecithin.

Es gibt nur eine Schlussfolgerung. BAA ist ein sehr wichtiger und nützlicher Bestandteil eines gesunden Lebensstils, wodurch bei sachgemäßer Anwendung viele gesundheitliche Probleme vermieden oder deren Schweregrad verringert werden können. Sie müssen jedoch streng nach den dem Gerät beigefügten Anweisungen verwendet werden, und bei Fragen sollte sich der Käufer von einem Apothekenmitarbeiter oder Arzt beraten lassen. Gerade bei Parapharmazeutika ist eine ärztliche Beratung notwendig.

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