2023 Autor: Lily Ayrton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-21 17:16
Wurst vom Meeresgrund Der deutsche Liebhaber ungewöhnlicher Würste Remy Betcher hat acht Jahre lang nach einem Ersatz für Fleisch gesucht und stellt nun Wurst aus Algen her - zuckerhaltigem Seetang
Wurst ist reich an Vitaminen, Spurenelementen, Proteinen, Antioxidantien und enthält kein Fett. Neben Algen enthält es Eiweiß, Getreide, Rapsöl, Gewürze und Wasser. Die neue Delikatesse wird hauptsächlich online verkauft.
Über Sojasauce und Meersalz
Sojasauce enthält Eisen, Zink, Vitamin B und C, 20 Aminosäuren, Antioxidantien, Glutaminsäuresalze, wodurch Sie durch die Stimulation der Geschmacksknospen 2-3 mal weniger Salz als üblich verwenden können.
Wenn Sie Sojasauce zum Kochen verwenden, werden Sie einige Fakten zu diesem Produkt interessieren:
1. Qualitätssauce wird ausschließlich in transparente Glasflaschen abgefüllt.
2. Die Sauce sollte nur Sojabohnen, Weizen, Zucker, Salz und Essig enthalten. Der Proteingehalt beträgt mindestens 6-8 Prozent.
3. Die Sauce muss natürlich fermentiert sein.
4. Für Menschen mit Magengeschwüren und häufigem Sodbrennen können Sie eine Sauce mit einer Abkochung aus Algen verwenden.
5. Sojasauce im Kühlschrank aufbewahren.
Heutzutage verwenden viele Menschen zum Kochen Meersalz anstelle von gewöhnlichem Kochsalz. Vielleicht hat das einen Grund: Meersalz verbessert Stoffwechselvorgänge im Körper, stärkt das Immunsystem und erhöht den Tonus des zentralen Nervensystems.
Meersalz ist mit Mineralien und Spurenelementen angereichert, enthält Jod, das den Zustand des endokrinen Systems verbessert, und schmeckt schließlich besser und weicher als Kochsalz.
Kalifornien zählt Kalorien
Der kalifornische Gouverneur Arnold Schwarzenegger hat im Januar 2011 ein Gesetz unterzeichnet, das alle Kettenrestaurants im Bundesstaat verpflichtet, Kalorien und Fett in jeder Mahlzeit auf ihrer Speisekarte zu veröffentlichen. Schwarzenegger erhofft sich von dieser Maßnahme einen nüchterneren Blick auf Fast Food, was das Problem der totalen Fettleibigkeit teilweise lösen wird.
Ihr Tee, mein Herr
Seit November 2008 wird jedem Ausländer an den großen britischen Flughäfen eine Tasse echten englischen Tees und Kekse kostenlos angeboten. Die britischen Behörden sind zuversichtlich, dass die Gäste auf diese Weise einen guten Eindruck vom Land bekommen, das Touristen oft mit Regenwetter und Unterbrechungen des Flughafenbetriebs begrüßt.
Wenn Pilze geheilt sind
Pilze sind eine echte Delikatesse. Sie enthalten viel Protein, daher sind sie sehr nahrhaft, ebenso wie Fette, Kalzium, Zink, Jod, Kalium, Phosphor. Außerdem steckt immer mehr Phosphor in den Mützen als in den Beinen.
Auf der ganzen Welt werden Pilze nicht nur als exquisites Gericht serviert, sondern auch damit behandelt. In Europa wurde Morchelsaft schon im Mittelalter zur Behandlung von Augenkrankheiten verwendet. Shitake ist besonders in China, Japan und Tibet beliebt. Sie senken den Cholesterinspiegel im Blut und helfen bei der Bekämpfung von AIDS und Krebs.
Der Steinpilz gilt als hervorragende vorbeugende Maßnahme gegen Magenprobleme. Pilze, die unter Tannen wachsen, sind besonders effektiv. Oiler behandelt Gicht, Leindotter hemmt das Wachstum von Tuberkelbazillen. Als mildes Abführmittel wird Herbsthonigtau verwendet. Austernpilz hat antivirale und krebshemmende Eigenschaften. Chaga-Infusion hilft bei Geschwüren, Gastritis, Kolitis.
Himbeere gegen Krebs und Erkältung
Viele von uns lieben saftig-süße und dazu gesunde Himbeeren. Jeder weiß, dass Himbeeren ein bewährtes Mittel gegen Erkältungen und Fieber sind. Aber nur wenige wissen, dass es auch ein prophylaktisches Mittel gegen Krebs ist.
Klinische Studien haben gezeigt, dass Himbeeren das Wachstum bösartiger Zellen bei Patienten mit Brust-, Gebärmutter-, Bauchspeicheldrüsen- und Hautkrebs stoppen. Denn Himbeeren enthalten Ellagsäure, die Krebs bekämpft.
Stück für Stück
Es gibt viele Missverständnisse und sogar Mythen, die mit der Nützlichkeit alkoholischer Getränke verbunden sind. Experten helfen zu verstehen, wie sie mit der Realität in Beziehung stehen.
Es wird angenommen, dass jeder Alkohol den Appetit anregt. Das Auftreten eines leichten Hungergefühls wird jedoch nur durch starke Getränke und auch dann nur durch geringe Mengen hervorgerufen.
Oft versuchen müde Menschen, sich mit Alkohol aufzuheitern. Aber in den meisten Fällen wird dies nicht richtig gemacht. Schließlich müssen Sie ziemlich viel trinken - 20-30 ml Wodka oder Brandy oder 40 ml Wein. Nur kleine Dosen bauen inneren Stress ab und helfen Ihnen, sich zu entspannen.
Viele glauben, dass es unter Alkoholeinfluss einfacher ist, als gewöhnlich zu arbeiten. Wir sprechen nicht von einem durchschnittlichen und noch weniger von einem schweren Rausch, wenn alle Reaktionen und Gefühle abgestumpft sind. Dies bezieht sich auf den milden Grad, in dem die Denkprozesse aktiviert werden.
Mit Stress umgehen
Am häufigsten „ergreifen“wir schlechte Laune mit Schokolade, wir waschen die Müdigkeit mit starkem Tee oder Kaffee ab. In der Zwischenzeit verschlimmern beide den Stress nur.
Um sich erfrischt und energiegeladen zu fühlen, versuchen Sie, Ihre Mahlzeiten anders zu organisieren. Dazu müssen Sie wissen, dass Vitamine der Gruppe B ein natürliches "Gegenmittel" gegen Stress und Müdigkeit sind und in Milchprodukten, Eiern, Gemüse mit dunkelgrünen Blättern, Nüssen und Bananen enthalten sind.
Nehmen Sie daher anstelle eines Schokoriegels eine Handvoll Cashewnüsse und eine Banane und machen Sie anstelle einer Portion Koffein in Form von Tee oder Kaffee einen Milchshake mit Früchten.
Achten Sie darauf, zu frühstücken - es wird Sie vor einem anstrengenden Arbeitstag stärken. Stärkehaltige Lebensmittel wie Nudeln, Kartoffeln, Brot und Reis helfen Ihnen, sich nach der Arbeit zu entspannen.
Anstelle von schwarzem Tee trinken Sie manchmal Kräuter- oder Grüntee. Kräutertee beruhigt, grün belebt, so dass der erste besser nach dem Abendessen getrunken wird und der zweite - davor.
Musik für uns
Musik hat nachweislich die stärkste Wirkung auf unseren Körper. Je nach Rhythmus kann sowohl die Entspannung des Körpers als auch die Beschleunigung von Energieprozessen erfolgen.
Wenn Sie also müde sind, sich nicht wohl fühlen und die Stimmung nicht sehr gut ist, raten Ihnen Experten, fröhliche, energiegeladene Musik einzuschalten und … zu tanzen. Ein schnelles Tempo lässt das Herz schneller schlagen, was zu einer erhöhten Durchblutung und einem erhöhten Tonus führt.
Um aktiver zu werden, versuchen Sie alles zur Musik zu machen - aufwachen, Sport treiben, Sport treiben, die Wohnung putzen, zur Arbeit gehen … Wählen Sie ein paar groovige Kompositionen für Ihre Energietherapie und hören Sie sie, wenn Sie einen Mangel verspüren von Energie und Stimmung.
Wann kommt das Alter?
Auf die Frage, ab welchem Alter ein Mensch zu alt wird, konnte bisher niemand eine genaue Antwort geben. Nun haben Wissenschaftler genau herausgefunden, in welchem Alter das Alter kommt.
In der Mitte des Lebens wird Myelin (eine Mischung aus Lipoid- und Proteinsubstanzen, die die Hülle der Nervenfaser bilden) allmählich im Gehirn nicht mehr produziert und die motorischen und kognitiven Funktionen des Körpers beginnen sich allmählich zu verschlechtern.
Einfach ausgedrückt beginnt eine Person ab einem bestimmten Alter langsamer zu denken und sich langsamer zu bewegen. Die Reaktion des Körpers auf Reize verschlechtert sich. Wissenschaftler sagen, dass die allgemeine Alterung des Körpers bei etwa 39-40 Jahren beginnt. Bis zu diesem Alter haben wir alle das Recht, uns jung zu nennen.
Ein Ewigkeitsprogramm?
Wir müssen nach den Gesetzen der Weisheit und Liebe arbeiten. Liebe und Weisheit können mit den Zeigern einer Uhr verglichen werden: Weisheit ist der kleine Zeiger, der die Stunden anzeigt, und Liebe ist der große Zeiger, der die Minuten anzeigt.
Dank der Weisheit wählen wir ein erhabenes Ideal, ein Programm, das der Ewigkeit würdig ist, um es zu verwirklichen. Aber um es zu erfüllen, müssen wir die Methoden der Liebe lernen. Das heißt, jede Minute mit Freude und Enthusiasmus zu leben. Trenne dich nie von ihnen. So können wir das Programm der Ewigkeit mit dem Programm des aktuellen Tages kombinieren. Weisheit zeigt, in welche Richtung wir uns bewegen, und das Herz unterstützt diese Bewegung.
Essen und Tore schießen
Der Europäische Fußballverband hat ein Kochbuch für Kinder herausgebracht. Laut UEFA wird es dazu beitragen, junge Briten gesunde Essgewohnheiten zu vermitteln.
Das Buch enthält 13 Rezepte von 13 berühmten Fußballspielern und bietet herzhafte und gesunde Gerichte für zukünftige Champions. Der Kapitän der Scottish Rangers, Barry Ferguson, enthüllte beispielsweise das Rezept für seinen Lieblingssalat, und Liverpools Kapitän Steven Gerrard erklärte, wie man Brassen macht.
Ein Teil des Erlöses aus dem Verkauf des Buches fließt in die Entwicklung des Kindersports.
