Ein Mann betritt das Hotel, sieht einen Tisch voller Essen, aber aus irgendeinem Grund gibt es keine Stühle. Der Besucher schaut sich um, nimmt einen Stuhl am leeren Tisch, rückt ihn zu dem mit Essen beladenen und beginnt zu schlemmen. -Was machen sie! - Der Kellner läuft auf ihn zu. - Es ist ein Buffet! -Hier werden die Schweden kommen, ich werde aufstehen
"Smergasbrod", oder Alle an den Tisch
Heute weiß jeder, was ein Buffet ist. Kommen Sie an Ihre selbstgemachte Tischdecke und essen Sie so viel Sie möchten. Ein Russe war von dieser Ausrichtung immer wieder überrascht: „Der lange Tisch war mit warmen Speisen und kalten Snacks gedeckt. Es gab frischen Lachs, gebratene Forelle, kaltes Roastbeef, irgendeine Art von Wild, kleine, sehr leckere Frikadellen und dergleichen. Jeder trat heran, wählte, was er wollte, aß, so viel er wollte, ging dann an die Anrichte und zahlte aus freien Stücken genau eine Mark siebenunddreißig Kopeken für das Abendessen. Keine Aufsicht, kein Misstrauen. Unsere russischen Herzen, die so sehr an den Pass, die Site, die obligatorische Pflege des Oberhausmeisters, an den allgemeinen Betrug und den Verdacht gewöhnt waren, wurden von diesem breiten gegenseitigen Glauben vollständig unterdrückt “(A. Kuprin).
Heutzutage rechnen praktische Schweden und dahinter die Hotelbesitzer auf der ganzen Welt bei der Zusammenstellung eines Buffets für Besucher einfach die Kosten in die Gesamtgebühr ein. "Aber diese Kosten sind gering und streng festgelegt, und ich kann Wow essen, besonders im Stehen!" - Sie widersprechen. Sie denken vielleicht, dass Sie es können, aber Ihr Magen ist von Natur aus begrenzt. Physiologie!
Und noch eine Nuance: Das echte "Smergasbrod", und so klingt das Wort "Buffet" auf rein schwedisch, beinhaltet nicht alles, was Ihr Liebling will, nämlich: gesalzener Hering, Kartoffelsalat, hartgekochte Eier, Aufschnitt und Sandwiches. Um ein solches Futterset zu erklären, muss man Jahrhunderte zurückgehen. Früher lebten die Schweden in ihren Heimatgebieten Hunderte von Kilometern voneinander entfernt. Während Sie zu Besuch kommen, verderben die Gurken der Gastgeber: Sie haben nie von Kühlschränken und Verbrennungsmotoren geträumt. Daher wurden diejenigen Gerichte bevorzugt, die bis zur Ankunft der lang ersehnten Gäste durchhalten konnten. Und da es viele Leute gab (Familien aus mehreren Generationen), drängten sie sich nicht um den Tisch: Er schnappte sich den Schwanz des Herings und ging um das Haus herum, sammelte Neuigkeiten!
Papa, Mama, ich bin eine schwedische Familie
Versuchen Sie einem durchschnittlichen Einheimischen zu sagen, dass eine schwedische Familie ist, wenn ein Ehemann, wie ein Sultan, zwei Frauen hat oder umgekehrt eine glückliche Frau ein paar Männer für alle Fälle hat und deren Kinder Sie überhaupt nicht sagen können. Als Antwort sehen Sie überrascht hochgezogene Augenbrauen und ein verlegenes Lachen: "Sagt man das so über uns in Russland?!"
Liebe Russen, sagen sie, lesen Sie Ihre Lieblingsklassiker seit ihrer Kindheit sorgfältig durch: „In der Stadt Stockholm, in der gewöhnlichsten Straße, im gewöhnlichsten Haus, lebt die gewöhnlichste schwedische Familie namens Svanteson. Diese Familie besteht aus dem gewöhnlichsten Vater, der gewöhnlichsten Mutter und drei ganz gewöhnlichen Jungs – Boss, Bethan and the Kid“(Astrid Lindgren „Carlson, die auf dem Dach wohnt“).
"Ach, fütter uns bloß nicht mit Märchen!" - rufst du und du wirst Recht haben. Jetzt sind es die Schweden, die sich als ehrbare Familienmenschen ausgeben. Und in den 50er Jahren des letzten Jahrhunderts war es der letzte Modetrend, "im Stockholmer Stil" zu heiraten, dh zu leben und zu leben, ohne den Staat in ihre persönlichen Angelegenheiten einzubeziehen. Solche Lebensgemeinschaften hatten keine offizielle Macht, und deshalb beeilte sich das schwedische Volk, mit der Geschwindigkeit eines fliegenden Carlson einen Partner gegen einen anderen zu tauschen.
In den glorreichen Hippie-Zeiten beschloss jeder, jeden zu lieben und daher als eine freundliche Gemeinde zu leben. Aber bald wurde die sexuelle Freiheit zu einer echten Epidemie sexuell übertragbarer Krankheiten, und die überwiegende Mehrheit der Bürger kehrte sofort in die patriarchalische Familie zurück. In diesen Jahren kam es in ganz Europa zu solchen Verwirrungen und Schwankungen. Der Unterschied zwischen Schweden besteht darin, dass auch hier der Staat sich beeilte, Ordnung in den Reihen der befreiten Bürger zu schaffen: Statt sexueller Freiheit und Gleichberechtigung bot er wirtschaftliche Gleichberechtigung der Geschlechter.
Bereits Mitte der 80er Jahre warb das Land für ein Gesetz, an das unsere Frauen nicht zu denken wagten: "Papas, nimm bezahlten Urlaub für Babys!" Und mit den Worten: "Kinder sind heilig!" die Schweden vergaßen die Freuden der freien Liebe und konzentrierten sich auf die Erziehung der Erben. Heutzutage hat der kleine Schwede viele gesetzlich geschützte Rechte. Nicht, dass ich meine eigene Schöpfung nicht schlagen könnte, aber selbst wenn ich meine Stimme gegen ihn erhebe, kannst du im Gefängnis donnern. Und Kinder bekommen in der Schule keine Noten: Gott bewahre Stress! So wurde in Schweden der Sozialismus gebaut, getrennt genommen, mit einem Menschen- oder besser gesagt mit einem Kindergesicht …
Könige können alles
Inzwischen ist das Land immer noch eine Monarchie. Darüber hinaus lieben moderne Untertanen das Königspaar - Karl XVI Gustav und seine gekrönte Frau Sylvia - nicht weniger als ihre Vorfahren ihre Monarchen. Ihr Palast steht genau im Zentrum von Stockholm und hat eine für knauserige Protestanten noch nie dagewesene Dimension: Er steht in Europa an erster Stelle in Bezug auf die Anzahl der Säle und anderen Räumlichkeiten (die Architekten selbst haben mit sechshundert die Zählung verloren). Zwar benutzt der König jetzt nur noch sein Arbeitszimmer und den Balkon, um an Feiertagen mit der Feder dem Volk zu winken. Tatsächlich ist er nur eine dekorative Figur im Staat, für größere Schönheit. In früheren Zeiten führten die schwedischen Herrscher endlose Kriege und machten das Land zu einer beeindruckenden Macht mit der stärksten Marine, die die Ostsee in Angst und Schrecken versetzte. Wieder einmal war Gustav von den Kämpfen um Finnland mit unserer Katharina der Großen so hingerissen, dass sich mitfühlende Städter um seine Familie kümmerten. Heimkehrend errichtete der Monarch seinen Untertanen aus Dankbarkeit ein Denkmal. Normalerweise passiert es umgekehrt…
Schweden hat fast dreihundert Jahre lang nicht gekämpft, und der Herrscher und seine Untertanen werden nicht müde, Geschenke auszutauschen. Zum Geburtstag von Carl Gustav können alle Museen im königlichen Palast kostenlos, also kostenlos, besucht werden. Und es gibt auch was zu sehen: In einem riesigen Kerker befindet sich die Waffenkammer mit mittelalterlichen Hechten, Rüstungen und anderem Spielzeug der damaligen Männer. Damen werden natürlich mehr von der Schatzkammer mit den Erbstücken der königlichen Familie angezogen. Nur in diesem Palast können Sie sich als echte Prinzessin vorstellen, denn gastfreundliche Schweden erlauben Ihnen sogar, eine Krone anzuprobieren und im Kaisersaal auf dem silbernen Thron von Königin Christina zu sitzen. Wenn Sie nicht genug sind, folgen Sie dem königlichen Paar zu seinem Landsitz - Schloss Drottningholm, das ebenfalls zur Besichtigung geöffnet ist. Jeden Sommer werden hier Opern und Konzerte vor der Kulisse authentischer Kulissen aus dem 17. Jahrhundert aufgeführt. Und jeden Morgen vor der Arbeit im Park führt Seine Majestät selbst die Übung durch …
In der Zwischenzeit machen wir einen Spaziergang durch die Hauptstadt. Zum Glück fahren Busse im Sekundentakt und private Händler weichen Fußgängern, die ruhig rot die Straße überqueren, hilfsbereit aus. Machen Sie zumindest einen Ausflug mit der Metro: Es gibt so traumhaft schöne und leise Züge. Übrigens, die Fahrt mit einem Kind in öffentlichen Verkehrsmitteln kostet Sie keine einzige Krone, also gibt es einen Grund, ein schwedisches Kind von einem lokalen Freund zu mieten …
In der sogenannten „Altstadt“können Sie eine der engsten Gassen Europas besichtigen: Mit ausgestreckten Armen berühren Sie auf beiden Seiten mit den Handflächen die Mauern alter Häuser. Oder Sie suchen nach einem Denkmal „für einen mäßig wohlgenährten Mann in seiner Blütezeit“: Carlsons Figur ist irgendwo auf einem der Ziegeldächer installiert …
Oder fahren Sie zum Stockholmer Hafen, um das Steuer auf dem Vasa-Museumsschiff zu steuern. Dies ist ein weiteres königliches Geschenk für die Stadtbewohner. Komisch dieses Mal. Vor 300 Jahren beschloss ein Monarch namens Gustav – nur der Zweite und zusätzlich Adolf – Schweden als das mächtigste Schiff der Welt zu verherrlichen. Und als er fast fertig war, befahl er in einem Anfall kreativer Inspiration, ein weiteres Kanonendeck zu bauen. Dies brachte das Schiff aus dem Gleichgewicht, so dass es beim ersten Windstoß direkt im Hafen der Hauptstadt vor den erstaunten Bürgern versank. Erst 1961 wurde "Vasu" aus dem Tag des Meeres erweckt …
Stockholm selbst ist übrigens ein Geschenk der Zaren an die Schweden. Die Stadt wurde 1252 auf den Küsteninseln der Ostsee von Jarl Birger gegründet - dem gleichen, der zwölf Jahre zuvor an der Newa von Nowgorod Alexander besiegt wurde, der für diesen Sieg natürlich Newski genannt wurde. Fast hätte unser tapferer Prinz den verwundeten Birger voll genommen. Und dann hätten die Schweden keine Hauptstadt. Allerdings galt Stockholm lange Zeit nicht als Zentrum des Landes, denn den Begriff "Hauptstadt" gab es bei den freiheitsliebenden Skandinaviern nicht. Wo der König ist, da ist die Hauptstadt. Und die Gekrönten bewegten oft ihren Besitz - die Leute hatten so ein Hobby. Seit Ende des 19. Jahrhunderts übertrug das Königshaus ganz freiwillig die Machtlast auf das Parlament – ein weiteres Geschenk für das Volk – und tat was. Der heutige Carl Gustav liebt die Ökologie: Durch seine Bemühungen ist das Wasser selbst in den Kanälen der Hauptstadt so kristallklar, dass die Forellen spritzen. Kommen Sie und bewundern Sie die königliche Handarbeit!
